Panettone alla Milanese
Der typische, klassisch-traditionelle Panettone, hergestellt mit einer Mischung aus Sultaninen und wunderbaren kandierten Würfel aus sizilianischer Orangen und kalabrischen Zedrat-Zitronen.
Die kandierten Früchte sind ohne jegliche künstliche Farb- und Aromastoffe und ohne Konservierungsmittel. Das verleiht den eine wunderbar samtige Textur und ein köstliches Aroma.
Gewicht::
500 Gramm
Zutaten:
Weizenmehl (Italien), kandierte Früchte 24% [Sultaninen (Australien), Orangenschalen (Sizilien), Zedrat-Zitronen "Diamant" (Kalabrien), Glukose‐Fructose‐Sirup, Zucker, Zitronensaftkonzentrat)], Eigelb frisch (Freiland CH), Butter (CH), Zucker (CH), Aromapaste kandiert 6% [Orangenschale (Sizilien), Mandarinen "Ciaculli" (Sizilien), Zitronenschale (Sizilien/Kalabrien), Glukose‐Fructose‐Sirup, Zucker, Zitronensaftkonzentrat], Lievito Madre [hausgemachter Sauerteig: Weizenmehl, Wasser], Akazienhonig (Kalabrien), Gerstenmalz (CH), Alpensalz (CH), Vanille (Uganda)